Bio Kürbissuppe, Miso Suppe und cremige Suppen
Bio-Kürbissuppe ist eine der beliebtesten Suppen im Herbst und Winter — aus Butternut- oder Hokkaido-Kürbis aus biologischem Anbau zubereitet, als Tetrapack, Glas oder Dose, in 3 bis 5 Minuten aufwärmfertig. Ohne Kuhmilchcreme und ohne Verdickungsmittel für vegane Versionen, oft mit Kürbiskernöl, Kokosmilch oder Gewürzen wie Ingwer und Kurkuma angereichert.
Bio-Miso Suppe ist eine japanische Zubereitung aus Miso-Paste (fermentierter Soja), Tofu, Wakame-Algen und Gemüsebrühe — als Instant-Beutel oder Dose erhältlich. Zubereitung durch Aufgiessen von heissem (nicht kochendem) Wasser auf die Zubereitung, um die lebenden Kulturen des Misos zu erhalten. Brokkoli-, Karotten-, Pastinaken- und Lauchcremesuppen bio ergänzen das cremige Suppensortiment. Entdecken Sie auch unsere Bio-Schnellgerichte, unsere Bio-Fischkonserven und unser gesamtes Bio-Lebensmittelsortiment.
Bio Linsensuppe, Minestrone und Gemüseeintöpfe
Bio-Linsensuppe ist eine dicke, nahrhafte Suppe aus grünen, roten oder Beluga-Linsen aus biologischem Anbau, mit Karotten, Zwiebeln, Sellerie und Gewürzen — ohne Zusätze und ohne Geschmacksverstärker. Dose oder Tetrapack für ein vollständiges Mahl in wenigen Minuten, reich an pflanzlichem Protein und Ballaststoffen.
Bio-Minestrone ist eine italienische Saisongemüsesuppe — Tomaten, Zucchini, Karotten, Bohnen, Pasta oder Reis — in bio-zertifizierter Gemüsebrühe gekocht. Ohne Glutamat und ohne Synthetikaromen als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht geeignet. Bio-Tomatensuppe, Bio-Kartoffelsuppe, Bio-Zwiebelsuppe und Bio-Gemüsebrühen in Würfel- oder Pulverform ergänzen das Sortiment für alle Gelegenheiten.
FAQ — Bio Suppen & Eintöpfe
Wie wärmt man eine Bio-Suppe im Tetrapack am besten auf? Tetrapack-Inhalt in einen Topf giessen und bei schwacher Hitze bis zum Sieden erhitzen — längeres Aufkochen vermeiden, das Aromen beeinträchtigen kann. Für Miso Suppe insbesondere 70–75 °C nicht überschreiten, um die lebenden Kulturen und natürlichen Enzyme des Misos zu erhalten. Am Ende einen Löffel Bio-Olivenöl, frische Kräuter oder einen Spritzer Kokoscreme zur Geschmacksvertiefung hinzufügen.
Welche Bio-Suppe eignet sich als vollständige schnelle Mahlzeit? Bio-Linsensuppe ist die nahrhafteste — ihr Gehalt an pflanzlichem Protein und Ballaststoffen macht sie zu einem vollständigen Gericht ohne Beilage. Bio-Minestrone mit Pasta oder Reis ist ebenfalls sehr sättigend. Für eine leichte Mahlzeit sind Kürbissuppe oder Miso Suppe besser geeignet — mit einem Bio-Brot und einem veganen Aufstrich für eine ausgewogene Mahlzeit ergänzen.