Kürbiscremesuppe, Miso-Suppe und cremige Bio-Suppen
Bio-Kürbiscremesuppe ist eine der beliebtesten Suppen im Herbst und Winter — aus Bio-Butternut- oder -Hokkaido-Kürbis zubereitet, ist sie als Tetrapack, Bocal oder Konserve erhältlich, bereit zum Erwärmen in 3 bis 5 Minuten. Ohne Kuhrahm und ohne künstliche Verdickungsmittel bei den veganen Varianten, ist sie oft mit Kürbiskernöl, Kokosmilch oder Gewürzen wie Ingwer und Kurkuma verfeinert. Bio-Miso-Suppe ist eine japanische Zubereitung aus Misopaste (fermentiertes Soja), Tofu, Wakame-Algen und Gemüsebouillon — als Instant-Beutel oder Konserve erhältlich. Sie wird zubereitet, indem man heisses (nicht kochendes) Wasser über die Zubereitung giesst, um den feinen Geschmack des Misos zu bewahren.
Bio-Cremesuppen aus Broccoli, Karotten, Pastinaken und Lauch ergänzen das Sortiment der cremigen Suppen. Entdecken Sie auch unsere schnellen Bio-Mahlzeiten, unsere Bio-Fischkonserven und unser gesamtes Bio-Lebensmittelsortiment.
Linsensuppe, Minestrone und Bio-Gemüsesuppen
Bio-Linsensuppe ist eine dicke, gehaltvolle Suppe aus grünen, roten oder Beluga-Linsen aus biologischer Landwirtschaft, gekocht mit Karotten, Zwiebeln, Sellerie und Gewürzen — ohne Zusatzstoffe und ohne Geschmacksverstärker. In Konserve oder Tetrapack ergibt sie in wenigen Minuten eine sättigende Mahlzeit.
Bio-Minestrone ist eine italienische Suppe aus Saisongemüse — Tomaten, Zucchetti, Karotten, Bohnen, Teigwaren oder Reis — gekocht in einer bio-zertifizierten Gemüsebouillon. Ohne Glutamat und künstliche Aromen eignet sie sich sowohl als Vorspeise wie als leichtes Hauptgericht. Bio-Tomatensuppe, Kartoffelsuppe und Bio-Gemüsebouillons als Würfel oder Pulver ergänzen das Sortiment für alle Gelegenheiten.
FAQ — Bio-Suppen und -Cremesuppen
Wie erwärmt man eine Bio-Suppe im Tetrapack, ohne ihre Qualitäten zu verlieren?
Geben Sie den Inhalt des Tetrapacks in eine Pfanne und erwärmen Sie ihn bei kleiner Hitze bis zum leichten Sieden — vermeiden Sie längeres Aufkochen, das die Aromen beeinträchtigen kann. Bei der Miso-Suppe im Besonderen überschreiten Sie 70-75 °C nicht: zu heisses Wasser beeinträchtigt den feinen Geschmack des Misos. Geben Sie am Ende einen Löffel Bio-Olivenöl, frische Kräuter oder einen Schuss Kokoscreme hinzu, um den Geschmack zu verfeinern.
Enthalten Bio-Suppen in der Konserve Glutamat?
Zertifizierte Bio-Suppen enthalten kein Mononatriumglutamat (E621), das die Bio-Gesetzgebung verbietet. Beachten Sie jedoch das allfällige Vorhandensein von Hefeextrakt oder autolysierter Hefe in der Zutatenliste — diese Zutaten enthalten von Natur aus freie Glutaminsäure. Prüfen Sie die Liste, wenn Sie Glutamat meiden möchten.
Welche Bio-Suppe für eine schnelle vollständige Mahlzeit wählen?
Bio-Linsensuppe und Bio-Minestrone mit Teigwaren oder Reis sind am gehaltvollsten — sie sind ein Gericht für sich. Für eine leichtere Mahlzeit eignen sich Kürbiscremesuppe oder Miso-Suppe gut — ergänzen Sie mit einer Scheibe Bio-Brot und einer veganen Pastete.
Liefern Sie Bio-Suppen und -Cremesuppen in die ganze Schweiz?
Ja, schnelle Lieferung in die ganze Schweiz ab CHF 79.— Einkaufswert.
