Geschichte und Ursprung von Raab Vitalfood
Die Geschichte von Raab Vitalfood beginnt in München im Jahr 1989, als Michael Raab — Biopionier in Deutschland — das Unternehmen mit einer klaren Vision gründet: Lebensmittel in Bio-Qualität mit echtem Nährstoffnutzen zu entwickeln. Sein erstes Produkt ist eine Weltneuheit: das weltweit erste Bio-Molkenpulver, das er auf der allerersten Biofach-Messe — damals noch in Wiesbaden und heute die weltgrösste Biomesse in Nürnberg — präsentiert. In den folgenden Jahren gehört Michael Raab zu den ersten Importeuren von Himalaya-Salz aus der Saltrange in Pakistan und setzt weitere Trends im deutschen und europäischen Bio-Sektor.
Im Juli 2015 übernimmt sein Neffe Dr. Andreas Raab, Molekularbiologe, die Geschäftsführung. Seine wissenschaftliche Ausbildung verstärkt noch die F&E-Verankerung der Marke: Jedes neue Produkt wird mit einem Team aus Lebensmitteltechnologen und Ernährungswissenschaftlern auf Basis eines wissenschaftlichen und studienbelegten Hintergrunds entwickelt. Das Unternehmen hat München verlassen und sich in Rohrbach an der Ilm in der Hallertau (Bayern, 60 km nördlich von München) niedergelassen, wo es heute über eine eigene Produktionsanlage verfügt und rund 55 Mitarbeiter in den Bereichen Einkauf, Produktion, Qualitätswesen und Marketing beschäftigt. Das Sortiment hat sich auf über 150 Referenzen erweitert, die Superfoods, Pflanzenpulver, pflanzliche Proteine, Sport-Nahrungsergänzungen und Mineralstoffe umfassen.
Engagement, Qualität und Zertifizierungen
Die Qualitätsphilosophie von Raab Vitalfood basiert auf vier Säulen. Erstens, verantwortungsvolles Sourcing: Die Rohstoffe werden aus den natürlichen Herkunftsregionen der Pflanzen bezogen, wo sie unter optimalen Bedingungen wachsen — Himalaya-Salz aus Pakistan, Spirulina aus reinen Gewässern, Gerstengras aus bio-zertifizierten Landwirtschaftszonen. Direktkontakt mit Lieferanten, lückenlose Rückverfolgbarkeit vom Feld bis zur Dose. Zweitens, minimale Verarbeitung: Die Pflanzenpulver werden bei niedriger Temperatur verarbeitet, um Wirkstoffe (Enzyme, Vitamine, Chlorophyll, Phytonährstoffe) maximal zu erhalten. Drittens, unabhängige Analysekontrollen: Jede Charge wird von staatlich anerkannten unabhängigen deutschen Prüflabors auf Abwesenheit von Schwermetallen, Pestiziden und Mikroorganismen analysiert. Viertens, Kreuzbertzertifizierungen: europäisches Bio-Label (DE-ÖKO-007), IFS Food (Lebensmittelsicherheit), Neuform-Qualität (strenge Anforderungen der deutschen Reformhäuser). Nahezu das gesamte Sortiment ist vegan, glutenfrei und laktosefrei.
Das Sortiment Raab Vitalfood bei Green-Shop
Green-Shop bietet das Raab Vitalfood-Sortiment, gegliedert um die grossen Familien der Superfoods und Nahrungsergänzungen. Die Bio-Pflanzenpulver bilden den Kern des Katalogs: Gerstengras-Pulver (reich an Chlorophyll, B-Vitaminen, Mineralien, Verdauungsenzymen — intensiv grün, basisch), Spirulina-Pulver (Mikroalge 60-70% Protein, Phycocyanin, Eisen, pflanzliches Vitamin B12), Chlorella-Pulver (einzellige Alge, konzentriertes Chlorophyll, entgiftende Unterstützung), Moringa-Pulver (vollständige Aminosäuren, Vitamin A, C, E), Kurkuma-Pulver (Curcumin, natürlich entzündungshemmend), Maca-Pulver (peruanisches Adaptogen, hormonelles Gleichgewicht und Energie), Brennnessel-Pulver (Eisen, pflanzliche Proteine, Vitamine).
Die pflanzlichen Bio-Proteine umfassen Erbsenprotein, Reisprotein, Hanfprotein und Mehrkomponenten-Proteinmischungen mit zugefügtem Gemüseanteil. Das Collagen Vital Power (10 g Kollagen pro Dosis — Bestseller) vervollständigt das Angebot. Die Nahrungsergänzungen umfassen Golden Latte (Kurkuma, Ingwer, Zimt, schwarzer Pfeffer), Himalaya-Salz, Bio-Kokosblütenzucker. Entdecken Sie alle unsere Partnermarken.
FAQ
Wer hat Raab Vitalfood gegründet und wann?
Raab Vitalfood wurde 1989 in München von Michael Raab, Biopionier in Deutschland, gegründet. Sein erstes Produkt war das weltweit erste Bio-Molkenpulver, präsentiert auf der allerersten Biofach-Messe. Seit 2015 leitet sein Neffe Dr. Andreas Raab (Molekularbiologe) das Unternehmen aus Rohrbach an der Ilm (Bayern).
Wie verwendet man Raab Vitalfood Gerstengras-Pulver?
Einen Teelöffel (3-5g) in ein Glas kaltes Wasser oder einen pflanzlichen Drink einrühren. Nicht mit heissem Wasser mischen (Zerstörung der Enzyme). Kann auch in einem grünen Smoothie, Apfelsaft oder veganem Joghurt integriert werden. Idealerweise morgens nüchtern konsumieren, um die Nährstoffaufnahme zu maximieren.
Sind Raab-Vitalfood-Produkte bio-zertifiziert?
Ja. Die Raab-Vitalfood-Produkte sind nach dem europäischen Bio-Recht (DE-ÖKO-007) und IFS Food (Lebensmittelsicherheit) zertifiziert. Jede Charge wird von staatlich anerkannten unabhängigen deutschen Prüflabors auf Abwesenheit von Schwermetallen, Pestiziden und Kontaminanten analysiert.
Was bedeutet die IFS-Food-Zertifizierung von Raab Vitalfood?
Der IFS Food (International Featured Standards) ist ein globales Referenzsystem für Lebensmittelsicherheit und -qualität, das besonders hohe Anforderungen an Rückverfolgbarkeit, Produktionsprozesskontrollen, Allergenverwaltung und mikrobiologische Sicherheit stellt. Diese jährlich durch Drittorganisationen geprüfte Zertifizierung liegt über den gesetzlichen Mindestanforderungen.
