Bio Bravo, außergewöhnliche Bio- und Naturkaffees
Die Marke Bio Bravo gehört zur Bertschi-Café-Gruppe, einem Spezialisten für Bio- und Fairtrade-Kaffee seit 1932. Das Unternehmen mit Sitz in der Schweiz bietet eine breite Palette außergewöhnlicher Kaffees aus den besten Kaffeebohnen der Welt. Dank schonender Herstellungsverfahren bleiben die ursprünglichen Eigenschaften und Aromen der Kaffeebohnen erhalten.
Das Bio Bravo -Sortiment umfasst heute 50 Artikel. Es bietet ganze Bohnen, gemahlenen Kaffee und Instantkaffee für jeden Geschmack. Die Produkte werden selbst die anspruchsvollsten Kaffeeliebhaber begeistern.
Bio Bravo: Verpflichtungen und Werte
Eine traditionelle Röstung
Um alle Aromen der Kaffeebohnen zu bewahren, verwendet die Marke ein traditionelles Verfahren namens „Trommelröstung“ . Dabei werden die Bohnen in einer rotierenden Trommel bei einer Temperatur zwischen 180 und 240 °C geröstet.
Durch dieses Verfahren bleiben die Aromen und feinen Geschmacksnuancen erhalten. Außerdem werden Säuren und Bitterstoffe entfernt, wodurch ein besonders magenschonender Kaffee entsteht.
Fair gehandelter Kaffee
Alle Bio Bravo Kaffees sind Fairtrade-zertifiziert. Die Marke pflegt langfristige Beziehungen zu Kleinproduzenten in Mittel- und Südamerika sowie in Afrika (Honduras, Brasilien, Mexiko, Peru, Tansania usw.).
Sie arbeitet direkt mit lokalen Genossenschaften zusammen, um faire Einkommen und gute Arbeitsbedingungen für die Landwirte zu gewährleisten.
Eine große Auswahl an Kaffeesorten
Die Marke bietet eine große Auswahl an sorgfältig ausgewählten Kaffeesorten. Sie kreiert ausgewogene Mischungen aus Arabica- und Robusta-Bohnen. Die Kaffees sind als ganze Bohnen, gemahlen oder als Instantkaffee erhältlich. Auch entkoffeinierte Varianten sind verfügbar.
Diese Kaffeesorten eignen sich für verschiedene Zubereitungen: Espresso, Cappuccino, Ristretto, Latte Macchiato, Café Crème…
Bio Bravo: die Flaggschiffprodukte der Marke
Das Bio Bravo -Sortiment wird Kaffeeliebhaber begeistern. Ob mild oder stark, ganze Bohnen, gemahlen oder Instantkaffee – hier finden Sie garantiert das Richtige. Zu den Flaggschiffprodukten der Marke gehören:
- Bio-gemahlener Kaffee : leicht geröstet, hergestellt aus einer ausgewogenen Mischung aus Arabica- und Robusta-Kaffee. Er offenbart würzige und fruchtige Aromen;
- Bio-Instantkaffee : Mit seinem süßen und milden Aroma kann er zu jeder Tageszeit für eine genussvolle Pause genossen werden;
- Bio-Kaffeebohnen : eine Mischung aus Arabica- und Robusta-Kaffeebohnen mit einem würzigen Aroma und fruchtigen Nuancen;
- Bio-Espressobohnen : Eine kraftvolle Mischung aus Arabica und Robusta, die ein ausgeprägtes Aroma mit subtilen fruchtigen Nuancen offenbart.
Bio Bravo: Zertifizierungen und Labels
Die Bio-Kaffees von Bravo sind bio-zertifiziert und tragen das Siegel „Agriculture Biologique“ (AB). Sie stammen nicht nur aus biologischem Anbau, sondern sind auch fair gehandelt .
Das Fairtrade-Siegel (Max Havelaar) garantiert Kleinproduzenten ein faires Einkommen und gute Arbeitsbedingungen.
Bei Green-Shop finden Sie Bio Bravo Bio- und Naturkaffees zum besten Preis. Erhältlich als ganze Bohnen, gemahlen oder als Instantkaffee.
