Geschichte und Ursprung von Tropical Mountains
Die Geschichte von Tropical Mountains beginnt 2005-2006, als Thomas Schwegler, Schweizer Unternehmer, freiwillig in Bolivien für eine Entwicklungshilfeorganisation tätig war — und verschiedene Kaffeekooperativen in Qualitätsmanagement und Vermarktung unterstützte. Er beobachtet eine ungerechte Realität: Kaffeeproduzenten, die die schwerste und qualifizierteste Arbeit leisten, erhalten einen minimalen Anteil am Endwert ihrer Produktion. Die Idee entsteht: Produzenten einen direkten Zugang zum Verbrauchermarkt ermöglichen, indem Zwischenhändler eliminiert werden.
2008 wird die Tätigkeit nach Peru verlagert. Thomas Schwegler begegnet Gisella Iriarte, einer peruanischen Leidenschafterin für biologischen Anbau. 2010 erwirbt das Paar Ackerland in der Region Chanchamayo, im Herzen Perus, auf tropischen Hochebenen bei 1 300-1 700 m Höhe. 2012 wird die Farm Tropical Mountains offiziell gegründet. Der Sitz ist in der Schweiz (derzeit in Wohlen, Aargau), mit einer Produktionstochter in Peru. 2024 erhält Tropical Mountains die B-Corporation-Zertifizierung — internationales Gütesiegel für Unternehmen, die Handel als positive Kraft nutzen.
Engagement, WFTO, B-Corp und Nachhaltigkeit
Tropical Mountains basiert auf drei untrennbaren Grundsätzen. Erstens, biologischer Anbau: Alle Kaffeebäume der Farm werden ohne Pestizide und Kunstdünger unter dem schützenden Schatten der lokalen Flora kultiviert — Agroforst-Methode, die Biodiversität und Bodenfruchtbarkeit erhält. Die Kaffeekirschen werden bei voller Reife von Hand geerntet. Die Bohnen werden gewaschen und auf erhöhten Betten in der Sonne getrocknet.
Zweitens, direkter fairer Handel: Tropical Mountains kauft Kaffee direkt von Partnerproduzenten, ohne Zwischenhändler, zu einem fairen und stabilen Preis. Die Marke ist zertifiziertes Mitglied der World Fair Trade Organization (WFTO). Sie unterstützt lokale Schulen und Gemeinschaftsprojekte in Chanchamayo. Drittens, Umweltnachhaltigkeit: null Aluminium, null Plastik — kompostierbare Kapseln. CO₂-Kompensation für die gesamte Wertschöpfungskette. B-Corporation zertifiziert 2024.
Das Sortiment Tropical Mountains bei Green-Shop
Green-Shop bietet das vollständige Tropical Mountains-Sortiment. Die Kaffeebohnen sind das Flaggschiff: PERU ARABICA Single Farm (Kaffee von der Familienfarm, helle Röstung in traditioneller Schweizer Trommelröstmaschine — Fruchtnoten, Schokolade, Nüsse, ausgewogene Süsse), Mafioso (Arabica-Robusta-Mischung, intensiver Körper, Schokoladen- und Gewürznoten), Capitano (Espresso 55% Peru-Arabica + 20% Robusta + 25% Kolumbia-Arabica — Grapefruit, Schokolade, geröstete Nüsse). Handwerkliche Röstung in der Schweiz in einer traditionellen Trommelröstmaschine.
Die kompostierbaren Kapseln und Pads: kompatibel mit Nespresso*-Maschinen (Kapseln), ESE-Pad-Maschinen (44mm), Filtermaschinen. Kein Aluminium, kein Plastik — vollständig kompostierbar. Der Tropical Mountains Cascara ist ein einzigartiger Tee aus getrockneter Kaffeefruchtschale — traditionelles Getränk aus Südamerika, bernsteinfarbig, fruchtig, mit bis zu 8× höherem Koffeingehalt als normaler Kaffee. Der Calmoso ist der Entkoffeinierungskaffee (brasilianischer Arabica, natürliche CO₂-Entkoffeinierung ohne chemische Rückstände). Entdecken Sie unsere Auswahl Bio-Fairtrade-Kaffee und alle unsere Partnermarken.
FAQ
Wer sind die Gründer von Tropical Mountains?
Tropical Mountains wurde 2006 vom Schweizer Thomas Schwegler und der Peruanerin Gisella Iriarte gegründet. Nach Thomas' freiwilliger Arbeit mit Kaffeekooperativen in Bolivien erwarb das Paar 2010 eine Farm in Peru und vermarktet seinen Kaffee seit 2012. Der Sitz ist in der Schweiz, die Produktion in Peru.
Wo wird der Tropical-Mountains-Kaffee angebaut?
Der Kaffee wird in der Region Chanchamayo, im Zentrum Perus, auf den tropischen Hochebenen bei 1 300-1 700 m Höhe angebaut — ideales subtropisches Mikroklima für Arabica-Kaffeebäume. Altitude, Vulkanboden und natürlicher Schatten der lokalen Flora verleihen den Bohnen ihre fruchtigen, schokoladigen Noten.
Ist Tropical Mountains wirklich fair und direkt?
Ja. Tropical Mountains ist zertifiziertes Mitglied der WFTO (World Fair Trade Organization) und B Corporation 2024. Kaffee wird direkt von Partnerproduzenten zu fairem Preis ohne Zwischenhändler eingekauft. CO₂-Kompensation deckt die gesamte Wertschöpfungskette von Peru bis in die Schweiz ab.
Was ist Cascara von Tropical Mountains?
Die Cascara ist ein Tee aus getrockneter Kaffeefruchtschale — dem fleischigen Teil der Kaffeekirsche, der die Bohne umgibt. Traditionelles Getränk aus Südamerika, bernsteinfarbig mit leicht fruchtig-säuerlichem Geschmack. Koffeingehalt bis zu 8× höher als normaler Kaffee. Tropical Mountains trocknet die Schale von der eigenen peruanischen Farm in der Sonne auf erhöhten Betten.
