Blumenbrot, für hochwertige und glutenfreie Lebensmittel
Die französische Marke Le pain des fleurs wurde im Jahr 2000 gegründet. Ihr ursprüngliches Ziel war es, den außergewöhnlichen Nährwert von Buchweizensamen (einer Quelle für Protein, Ballaststoffe usw.) hervorzuheben. Anschließend entwickelte sie 100%iges Buchweizen -Knäckebrot , das von Natur aus glutenfrei ist.
Aufgrund des großen Erfolgs wurde das Sortiment um neue Geschmacksrichtungen auf Basis von Getreide und Hülsenfrüchten (Linsen, Kichererbsen, Quinoa usw.) oder sogar Kastanien erweitert. Pain des Fleurs bietet außerdem herzhafte Tartines und Vorspeisen an: mit Zwiebeln, Tomaten, Oregano, Erdnüssen usw.
Le pain des fleurs : Verpflichtungen und Werte
Knusprige Toasts mit Getreide oder Hülsenfrüchten
Die Marke ist vor allem für ihr Knäckebrot-Sortiment bekannt. Für die Herstellung verwendet sie nur beste Getreide- und Hülsenfruchtsorten , die für ihre Nährstoffe geschätzt werden. Neben Buchweizen kommen Quinoa, Hafer, Mais, schwarzer Reis, grüne Linsen und Erdmandeln zum Einsatz.
Sie finden hier auch verführerische Geschmacksrichtungen wie Kastanie, Haselnuss, Kakao oder Kokosnuss.
Gesündere Snackprodukte
Das Sortiment von Le Pain des Fleurs umfasst Vorspeisen, die auf eine gesündere Ernährung ausgelegt sind. Alle Rezepte sind hinsichtlich Zucker und Salz präzise abgemessen . Die Kartoffelblüten enthalten beispielsweise 30 % weniger Salz als herkömmliche Produkte.
Die „knusprigen“ Varianten enthalten 30 % weniger Fett und auch weniger Salz . Sie sind knusprig und lecker und eignen sich als Vorspeise oder als leichter Snack für zwischendurch.
Glutenfreie, laktosefreie und vegane Produkte
Die Marke garantiert glutenfreie Produkte, die mit einer Zöliakie-Diät kompatibel sind . Alle Produkte sind von der AFDIAG (Französische Vereinigung für Glutenunverträglichkeiten) zertifiziert.
Darüber hinaus sind sie garantiert laktose-, ei- und nussfrei. Sie sind außerdem vegan und enthalten daher keine tierischen Produkte.
Blumenbrot : die Flaggschiffprodukte der Marke
Das Sortiment von Le Pain des Fleurs umfasst schmackhafte, gesunde und nahrhafte Lebensmittel. Zu den Flaggschiffprodukten der Marke gehören:
- Bio-Buchweizen-Knäckebrot : Hergestellt aus Buchweizenmehl und Rohrzucker, ist es von Natur aus glutenfrei;
- Bio-Buchweizen-Knäckebrot ohne Salz und Zucker : Garantiert ohne Zusatz von Salz oder Zucker, ideal zum Genießen während einer strengen Diät;
- die knusprigen Bio-Tomaten-Oregano-Chips : knackig und lecker, perfekt für einen gesünderen und weniger salzigen Aperitif;
- Die Bio-Kastanien-Toasts „Special Morning Sweetness“ : pur oder mit Toppings sind sie ideal als Ersatz für Zwieback und Toast zum Frühstück.
Blumenbrot : Zertifizierungen und Labels
Alle Produkte von Le pain des fleurs sind bio-zertifiziert. Daher tragen sie das Bio-Siegel (AB).
Darüber hinaus ist das gesamte Sortiment garantiert glutenfrei . Es ist daher für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie geeignet.
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