Farine de graines de lin suisse bio 250 g biofarm

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Bio-Schweizer Leinsamenmehl - 250 g - Biofarm

Name: Bio-Schweizer Leinsamenmehl - 250 g - Biofarm
Brand: Bio Partner Schweiz AG
SKU: 300384056
Price: 8.6 CHF
Availability: InStock

SKU: 300384056

250 g

8.60 CHF

34.40 CHF/kg

Schweizer Leinsamenmehl, teilweise entölt.

Eiweiss, Ballaststoffe und Mineralstoffe (siehe Nährwerte).

In Brotteig, Gebäck, Müesli oder als Bindemittel.

2 bis 3 Esslöffel pro Portion.

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Ab 79.-- CHF

Biofarm Bio-Schweizer Leinsamenmehl - 250 g - Biofarm

8.60 CHF

Beschreibung

Bio-Schweizer Leinsamenmehl von Biofarm

Das Leinsamenmehl von Biofarm ist ein Nebenprodukt der Kaltpressung von Speiseöl. Teilweise entölt und gemahlen, ist es reich an pflanzlichem Eiweiss, Ballaststoffen und Mineralstoffen: Magnesium, Mangan, Kupfer, Phosphor, Eisen, Kalium und Zink (siehe Nährwerte).

Wie wird Leinsamenmehl verwendet?

Geben Sie 2 bis 3 Esslöffel (ca. 30 g) in Brotteig, Gebäck, Müesli, Joghurt und Smoothies. Mit Wasser verrührt kann es in manchen Rezepten auch als pflanzliches Bindemittel (Ei-Ersatz) dienen.

Lein in anderer Form

Für ganze Samen siehe die Leinsamen; für das Öl das Leinöl.

Stöbern Sie in unseren Bio-Mehlen und Bio-Saaten.

Anwendungstipps

Zum Backen oder Andicken von Suppen, Soßen und Wokgerichten; zum Anreichern von Müsli, Smoothies oder Joghurt mit Ballaststoffen, Proteinen und Mineralien. Leinsamenmehl quillt stark auf und sollte mit reichlich Flüssigkeit verzehrt werden.

Zutaten

Leinsamenmehl (teilentfettet und gemahlen)* (CH). * Zutaten aus biologischem Anbau.

Allergene

Kann Spuren von Gluten und Sesam enthalten.

Etiketten