Bio-Schweizer Urgetreide-Dreikornflocken von Biofarm
Die Urgetreide-3-Korn-Flocken von Biofarm vereinen Emmer, Einkorn und Wildroggen. Diese selten angebauten alten Getreidearten bereichern die Vielfalt der Schweizer Felder. Die Flocken eignen sich pur oder als Basis für knuspriges Müesli.
Wie werden diese Flocken verwendet?
Sie schmecken roh im Müesli und Bircher oder gekocht als Porridge. Sie passen auch in Brotteig und Gebäck für eine Urgetreide-Note. Ihr Geschmack ist kräftiger als der klassischer Flocken.
Flocken oder fertiges Müesli?
Für eine knusprige, servierfertige Variante siehe das Knuspermüesli mit Urgetreide; für einfachen Hafer die feinen Haferflocken. Enthält Gluten.
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Anwendungstipps


