Bio-Kürbiskerne aus der Schweiz von Biofarm
Die Kürbiskerne von Biofarm schmecken besonders gut im Müesli, als Salatgarnitur oder auf Brot. Aufgrund der kurzen Schweizer Erntezeit stammen grössere Mengen derzeit aus österreichischem Bio-Anbau; die Schweizer Kerne sind ab der neuen Ernte wieder lose erhältlich. Von Natur aus glutenfrei.
Wie werden Kürbiskerne verwendet?
Leicht in Öl und Salz geröstet, garnieren und verfeinern sie viele Gerichte. Roh passen sie ins Müesli, in Salate, in Brotteig und Pesto. Ihr Geschmack ist rund und leicht nussig.
Kerne und Mischungen
Für eine Mischung mehrerer Saaten siehe die Omega-Samenmischung; für ein kleineres Format die Kürbiskerne 200 g.
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