Das native Bio-Olivenöl extra von NaturKraftWerke aus Portugal ist ein außergewöhnliches Öl, gewonnen aus einer Mischung verschiedener portugiesischer Olivensorten: Cobrançosa, Galega Vulgar, Verdeal de Serpa, Cordovil de Serpa und Mançanilha. Diese traditionellen Sorten wurden aufgrund ihres einzigartigen Aromas ausgewählt, das Ihre Gerichte verfeinert. Es eignet sich ideal zum Würzen und kann auch zum Kochen verwendet werden (maximal 200 °C). Da es nativ und kaltgepresst ist, bleiben alle seine ursprünglichen Nährstoffe erhalten: Omega-3-, -6- und -9-Fettsäuren, Antioxidantien, Vitamin E und vieles mehr. Ein wertvoller Verbündeter für eine gesunde und ausgewogene Küche!
Die für das Bio-Olivenöl extra vergine von NaturKraftWerke ausgewählten Olivenbäume aus Portugal werden nach Demeter-zertifizierten ökologischen Anbaumethoden kultiviert. Nach der Ernte werden die Oliven vor Ort kaltgepresst und anschließend in Fässer gefüllt. Das so gewonnene Öl wird dann in violette Schutzglasflaschen abgefüllt.
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Anwendungstipps
