Farfallas ätherisches Bio-Kardamomöl wird Sie mit seinem würzigen, kampferartigen und balsamischen Duft verzaubern. Es ist ein hochgeschätztes Öl, das durch schonende Wasserdampfdestillation gewonnen wird, welche die aromatischen Verbindungen bewahrt.
Elettaria cardamomum ist eine exotische, krautige Pflanze, die in Südostasien beheimatet ist. Man findet sie in Indien, Sri Lanka und Vietnam, wo sie im heißen und feuchten Klima gut gedeiht. Sie wächst natürlich in Sumpfgebieten und entlang von Wasserläufen.
Kardamom gehört wie Ingwer und Kurkuma zur Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae). Es ist eine rhizombildende Pflanze mit stacheligen Blättern und rosagelben Blüten. Kardamom ist seit der Antike bekannt und wird hauptsächlich wegen seiner Samen angebaut, die in der Küche als Gewürz verwendet werden. Und sie haben wahrlich ein wunderbares Aroma! Hocharomatisch, mit einem kampferartigen und leicht zitronigen Geschmack.
Diese aromatischen Eigenschaften finden sich auch im Bio-Kardamomöl von Farfalla wieder. Tatsächlich werden auch die Samen der Pflanze zur Herstellung eines wertvollen ätherischen Öls verwendet. Nach der Ernte werden sie einem Extraktionsverfahren namens Wasserdampfdestillation unterzogen. Die sanfte Hitze trennt die Aromamoleküle und liefert so das Öl.
Diese Sorte hat eine wunderschöne, hellgelbe Farbe und einen charakteristischen Duft. Unter anderem lassen sich sehr angenehme, würzige Noten erkennen.
Dieses ätherische Öl wird aus biologisch angebauten Pflanzen gewonnen. Es ist vegan und bio-zertifiziert.
Die Pumpflasche mit Tropfspitze ist sehr praktisch und garantiert eine präzise Dosierung.
Teil der Pflanze: Samen.
Botanischer Name: Elettaria cardamomum.
Extraktion: Wasserdampfdestillation.
