Lucuma ist eine südamerikanische Frucht mit einem einzigartigen Vanillearoma. Sie eignet sich hervorragend, um Pralinen, Trüffeln, Desserts und Heißgetränken Textur und Geschmack zu verleihen. Zudem ist sie reich an Eisen und Zink und fettarm.
Klassische Superfoods enthalten hohe Mengen an Vitaminen, Mineralstoffen, Aminosäuren, essentiellen Fettsäuren und Antioxidantien, sodass ihre Aufnahme in die tägliche Ernährung im Allgemeinen das körperliche Wohlbefinden verbessert.
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Anwendungstipps
