Penne sind geriffelte, röhrenförmige Nudeln mit abgeschrägten Enden. Sie sind von hoher Qualität und haben einen nussigen Geschmack. Hartweizengrieß aus Emmer, einem Urgetreide, ist ideal für die Herstellung hochwertiger Pasta. Durch seine Härte wird die Pasta al dente gekocht und behält ihre feste Konsistenz.
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Anwendungstipps


