Die Zeder, auch Sibirische Zirbelkiefer genannt, bedeckt Tausende Hektar wilder Wälder in Sibirien. Zedernzapfen werden durch Wildsammlung gewonnen. Mit ihrem holzigen Aroma und harzigen Noten werden Zedernzapfen in der Küche ähnlich wie Pinienkerne, ihre europäischen Verwandten, verwendet.
Anwendungstipps
Bio-Zedernüsse - 100 g - Rapunzel
100 g
135.00 CHF/kg
Die Bio-Zedernnüsse von Rapunzel zeichnen sich durch ein feines Aroma mit holzigen und harzigen Noten aus.
In der Küche
Sie eignen sich perfekt für Pesto oder zum Verfeinern von Gerichten.
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Bio-Zedernüsse - 100 g - Rapunzel
Angebot13.50 CHF
Beschreibung
Zutaten
Etiketten
Nährwerte
Nährwerte
100 g
Energie in kJ
2802
Energie in kcal
678
Fette
62,30 g
Gesättigte Fettsäuren
4,24 g
Kohlenhydrate
7,5 g
Zucker
6,1 g
Ballaststoffe
5,6 g
Proteine
19,10 g
Salz
0,002 g
Erhaltung
Herkunft
Russische Föderation
Kapazität
100 g
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