Bio-Weißquinoa - 500 g - Rapunzel

SKU: 300454310
500 g
Aktionspreis7.70 CHF
15.40 CHF/kg
Rapunzel Bio-Weißquinoa hat einen sehr angenehmen nussigen Geschmack.
Reich an Protein
Dieses Pseudogetreide ist eine gute Alternative zu Weizen für eine gesunde Küche.

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Ab CHF 79.--

Beschreibung

Echte Quinoa, das Gold der Anden. Dieses kleine südamerikanische Getreide, ein Pseudogetreide, wird in Bolivien von unserem Partner "Hand In Hand" angebaut. Diese wertvolle Quinoa-Sorte wächst ausschließlich in den Höhenlagen der Anden. Die nährstoffreichen Körner mit ihrem nussigen Geschmack eignen sich für eine Vielzahl von Gerichten.

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Anwendungstipps

Ideal als Beilage zu Gemüsegerichten, für Gratins, Pfannkuchen, Suppen oder in Salaten.

Vorbereitungstipps:

Die Quinoa gründlich mit Wasser abspülen. 250 g Quinoa und etwa 500 ml kaltes Wasser in einen Topf geben. Zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und ca. 25 Minuten köcheln lassen. Anschließend 5 Minuten quellen lassen.

Inhaltsstoffe
Weiße Quinoa*. * Zutaten aus biologischem Anbau.
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Nährwerte
Nährwerte 100 g
Energie in kJ 1645
Energie in kcal 390
Fett 6,6 g
Gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 67,4 g
Zucker 2,8 g
Ballaststoffe 5,5 g
Eiweiss 12,4 g
Salz 0,01 g
Aufbewahrung

An einem kühlen, trockenen Ort lagern.

Herkunft

Bolivien