Bio-Risotto - 500 g - Rapunzel

Name: Bio-Risotto - 500 g - Rapunzel
Brand: Bio Partner Schweiz AG
SKU: 300111078
Price: 4.9 CHF
Availability: InStock

SKU: 300111078

500 g

4.90 CHF

9.80 CHF/kg

Rapunzel Bio-Risotto ist ein cremiger und aromatischer Reis.

Abgeleitet von der Sorte "Ribe".

Sie wird in Italien sorgfältig angebaut.

Es eignet sich ideal für italienische Gerichte und ist einfach zuzubereiten.

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Rapunzel Bio-Risotto - 500 g - Rapunzel

4.90 CHF

Beschreibung

Hochwertiger, cremiger Ribe-Reis, ein klassischer italienischer Risottoreis. Dieser Reis stammt aus den Reisanbaugebieten des Piemont, wo die Felder mit Quellwasser aus den Alpen bewässert werden. Die Biobauern dieser Region verfügen über langjährige Erfahrung und kultivieren so einen besonders aromatischen Risottoreis.

Anwendungstipps

Ideal für alle Variationen von Risotto, Paella, cremigen Suppen, Füllungen, Reissalaten oder Milchreis.

Vorbereitungstipps:

250 g Reis (für ca. 4 Portionen) mit einer gehackten Zwiebel in etwas Butter oder Olivenöl dämpfen, bis die Reiskörner glasig sind. Weißwein oder Brühe angießen. Anschließend mehr Brühe hinzufügen und den Reis unter ständigem Rühren weitergaren. Sobald die zuvor hinzugefügte Flüssigkeit aufgesogen ist, erneut Brühe angießen. Den Reis vom Herd nehmen, sobald er eine cremige Konsistenz erreicht hat. Garzeit: 50–60 Minuten.

Zutaten

Ribe einfacher runder Reis*.
* Zutaten aus biologischem Anbau.