Die Bio-Sojasauce aus Lima, die in Japan seit Jahrhunderten geschätzt wird, erfreut sich heute weltweiter Beliebtheit. Und das aus gutem Grund: Sie besticht durch ihren außergewöhnlichen Geschmack und hohen Nährwert. Hergestellt aus reinen, fermentierten Sojabohnen, entwickelt diese Tamari-Würzsauce während der Fermentation natürliches Glutamat. Dieses Glutamat wirkt als Geschmacksverstärker und intensiviert den Geschmack von Speisen. Daher eignet sich diese Sauce ideal als Ersatz für Salz oder herkömmliche Brühwürfel. Sie lässt sich vielseitig in westlichen und östlichen Gerichten verwenden. Die Sauce enthält wertvolle Nährstoffe wie Proteine, Mineralstoffe und Spurenelemente (Kalium, Magnesium, Phosphor, Mangan usw.). Sie ist perfekt für eine gesunde und gleichzeitig köstliche Küche!
Die Bio-Sojasauce der Marke Lima wird durch die natürliche Fermentation von Sojabohnen gewonnen. Sie wird sorgfältig aus hochwertigen Zutaten hergestellt.
Anwendungstipps
