Nature&Cie, Spezialisten für glutenfreie, biologische und natürliche Lebensmittel
Nature&Cie ist ein 2005 gegründetes französisches Unternehmen mit Sitz in der Region Loire-Atlantique. Es wurde von Fabrice Fy und Mélika Zouari ins Leben gerufen, die eine Reihe glutenfreier, gesunder und schmackhafter Produkte anbieten wollten. Sie entwickelten süße und herzhafte Produkte aus hochwertigen Bio-Zutaten.
Die Marke Nature&Cie ist ein Vorreiter im Bereich glutenfreier und zöliakiefreundlicher Lebensmittel. Heute umfasst ihr Sortiment eine breite Auswahl an Lebensmitteln (Kekse, Müsli, Brot, Mehle, Nudeln usw.) sowie frische und tiefgekühlte Produkte für den täglichen Genuss.
Nature&Cie: Verpflichtungen und Werte
Glutenfreie Lebensmittel, die für eine Zöliakie-Diät geeignet sind
Die Marke ist von der AFDIAG (Französische Vereinigung für Glutenunverträglichkeit) zertifiziert und an ihrem Logo mit der durchgestrichenen Weizenähre erkennbar. Sie garantiert glutenfreie Produkte, selbst bei Spuren von Gluten. Daher sind sie sicher und bestens für Menschen mit Zöliakie geeignet.
Darüber hinaus überwacht die Marke das Risiko von Kreuzkontaminationen genau. Sie führt regelmäßige Kontrollen von Rohstoffen und Fertigprodukten durch.
Eine gesunde und minimalistische Komposition
Die Produkte von Nature&Cie zeichnen sich durch eine gesunde und minimale Partikelzusammensetzung aus. Die Rohstoffe werden sorgfältig ausgewählt und stammen aus biologischem Anbau.
Die Marke bietet außerdem Rezepte mit weniger Zucker , ohne Palmöl, Konservierungsstoffe und/oder raffinierten Zucker an. Sie bevorzugt zudem Vollkornprodukte, da diese reichhaltiger an Ballaststoffen sind.
Hergestellt in Frankreich
Die Produkte werden in Frankreich, in der Nähe von Nantes (Loire-Atlantique), hergestellt, um die lokale Wirtschaft und Beschäftigung zu stärken . Das Unternehmen beschäftigt derzeit rund vierzig Mitarbeiter, die täglich in den Produktentwicklungsprozess eingebunden sind.
Ein Großteil des Produktionsprozesses erfolgt in Handarbeit. Der Mensch spielt daher eine Schlüsselrolle im Unternehmen.
Nature&Cie: die Flaggschiffprodukte der Marke
Das Nature&Cie -Sortiment wurde mit dem Ziel entwickelt, gesund, nahrhaft und lecker zu sein. Es umfasst eine große Auswahl an süßen und herzhaften Produkten für jeden Geschmack. Zu den Flaggschiffprodukten der Marke gehören:
- Bio-Schokoladenstückchen-Shortbread : reich an Ballaststoffen, weniger süß und ohne Palmöl, perfekt für den Nachmittagstee oder als kleiner Snack zwischendurch;
- Bio-Buchweizenmehl : Mit seinem unvergleichlichen rustikalen Geschmack eignet es sich ideal zur Zubereitung von Brotteig und Pfannkuchen;
- Fusilli aus Bio-Vollkornreis : Diese handgefertigten, gedrehten Nudeln sind eine Ballaststoffquelle und eignen sich hervorragend für Gerichte mit viel Soße;
- Das handgemachte Blaubeer- und Bio-Mandel-Granola : ohne Palmöl, Konservierungsstoffe und raffinierten Zucker bietet es ein köstliches Frühstück.
Nature&Cie: Zertifizierungen und Labels
Die Produkte von Nature&Cie sind bio-zertifiziert und tragen das Bio-Siegel. Sie sind von der AFDIAG (Französische Vereinigung für Glutenunverträglichkeiten) als glutenfrei garantiert und daher für eine Zöliakie-Diät geeignet.
Das Sortiment umfasst auch vegane Produkte (ohne Inhaltsstoffe tierischen Ursprungs).
Schließlich werden die Rezepte ohne Pestizide und ohne gentechnisch veränderte Organismen entwickelt.
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