Vollkorn-Buchweizenmehl (1 kg) kann wie herkömmliches Mehl zum Backen und Zubereiten von süßen und herzhaften Speisen verwendet werden. Es eignet sich zum Andicken von Soßen und Suppen. Auch für die Herstellung von Paniermehl oder zum Backen von Brötchen, Kuchen, Brot, Pizza usw. ist es bestens geeignet. Unser Vollkorn-Buchweizenmehl ist wertvoll, da es Ballaststoffe enthält. Es ist vielseitig einsetzbar und eine gute Alternative zu herkömmlichen Mehlsorten.
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Anwendungstipps
