Bio-Schweizer Borlotti-Bohnen - 500 g - Biofarm

SKU: 300481067
500 g
Angebot11.75 CHF
23.50 CHF/kg
Schweizer Borlotti-Bohnen, rote Sprenkelung verschwindet beim Kochen.
Quelle für Eiweiss und Ballaststoffe (siehe Nährwerte).
Für Minestrone, Eintöpfe und Salate.
Cremiges Fleisch, über Nacht einweichen.

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Ab 79.-- CHF

Beschreibung

Bio-Schweizer Borlotti-Bohnen von Biofarm

Die Borlotti-Bohnen von Biofarm erkennt man an ihrer charakteristischen roten Sprenkelung, die beim Kochen verschwindet. Quelle für pflanzliches Eiweiss und Ballaststoffe (siehe Nährwerte), enthalten sie auch Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium und Eisen.

Wie werden Borlotti-Bohnen zubereitet?

Über Nacht einweichen, dann bis zur Zartheit garen (etwa eine Stunde). Sie eignen sich perfekt für Minestrone, Eintöpfe, Salate und italienische Schmorgerichte. Ihr cremiges Fleisch zergeht im Mund.

Weitere Schweizer Hülsenfrüchte

Für helle Bohnen siehe die weissen Bohnen; für einen nussigen Geschmack die roten Bohnen.

Stöbern Sie in unseren Bio-Hülsenfrüchten und im Biofarm-Sortiment.

Anwendungstipps

Sie'bereiten Sie sich vor'eine Vielzahl von Möglichkeiten in der Küche und sind gleichbedeutend mit'Eine gesunde Ernährung. Borlottibohnen haben einen süßen und feinen Geschmack und werden gerne in herzhaften Suppen und Eintöpfen verwendet, eignen sich aber auch für Salate und Gerichte mit Nudeln oder Reis.

Zutaten

Borlotti-Bohnen* (CH). * Zutaten aus biologischem Anbau.

Allergene

Kann Spuren von Gluten und Soja enthalten.

Etiketten
Logo Vegan Logo Bio Suisse
Nährwerte
Nährwerte 100 g
Energie in kJ 1280
Energie in kcal 305
Fette 1,5 g
Kohlenhydrate 40,7 g
Proteine 20,9 g
Salz 0 g
Herkunft

Schweizer