Schwarzkümmel (auch Nigella genannt) wird im Osten seit über 2000 Jahren als Gewürz verwendet. Wichtig ist, dass Schwarzkümmel nicht mit Kümmel oder Kreuzkümmel verwandt ist.
Das Schwarzkümmelöl von Bio Planète wird durch schonendes Pressen hochwertiger ägyptischer Samen gewonnen und anschliessend nur einmal gefiltert. Es ist mit mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Der Ersatz gesättigter Fettsäuren durch mehrfach ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung Empfohlen wird ein Teelöffel (3,5 ml) Schwarzkümmelöl pro Tag. Schwarzkümmelöl hat ein kräftiges, würziges Aroma, das hervorragend zu asiatischen Gerichten, Pitabrot, Kichererbsen, Käse und Bohnen passt. Dank der vollreifen Samen ist dieses Öl leicht verdaulich.
Im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung sowie einer gesunden Lebensweise trägt Schwarzkümmelöl zur Gesundheitsprävention bei.
Bei Einnahme als Kur sollte die Behandlungsdauer 12 bis 16 aufeinanderfolgende Wochen nicht überschreiten. Schwarzkümmelöl wird aufgrund seines Gehalts an ätherischen Ölen für Schwangere nicht empfohlen.
So verwenden Sie dieses Öl
Roh geniessen, löffelweise oder als Dressing, ohne Erhitzen, um die Fettsäuren zu bewahren. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren.
Eigenschaften
| Art | Natives Öl |
| Format | 100ml |
| Verwendung | Roh (kalt) |
| Marke | Bio Planète |
| Zertifizierung | Biologische Landwirtschaft |
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Anwendungstipps
