Schwarzkümmel (auch Nigella genannt) wird im Osten seit über 2000 Jahren als Gewürz und Naturheilmittel verwendet. Er ist auch als „Gold der Pharaonen“ bekannt. Wichtig ist, dass Schwarzkümmel nicht mit Kümmel oder Kreuzkümmel verwandt ist.
Das Schwarzkümmelöl von Bio Planète wird durch schonendes Pressen hochwertiger ägyptischer Samen gewonnen und anschließend nur einmal gefiltert. Es ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Der Ersatz gesättigter Fettsäuren durch mehrfach ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels bei. Empfohlen wird ein Teelöffel (3,5 ml) Schwarzkümmelöl pro Tag. Schwarzkümmelöl hat ein kräftiges, würziges Aroma, das hervorragend zu asiatischen Gerichten, Pitabrot, Kichererbsen, Käse und Bohnen passt. Dank der vollreifen Samen ist dieses Öl leicht verdaulich.
Im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung sowie einer gesunden Lebensweise trägt Schwarzkümmelöl zur Gesundheitsprävention bei.
Bei Einnahme als Kur sollte die Behandlungsdauer 12 bis 16 aufeinanderfolgende Wochen nicht überschreiten. Schwarzkümmelöl wird aufgrund seines Gehalts an ätherischen Ölen für Schwangere nicht empfohlen.
Anwendungstipps
