Bio-Schweizer Sonnenblumenöl von Biofarm
Das Sonnenblumenöl von Biofarm ist ein vielseitiges Öl mit rundem, nussigem Geschmack. Unsere Bio-Sonnenblumen wachsen in den warmen, sonnigen Regionen der Schweiz; ihre ölreichen Samen werden traditionell mit Schale kaltgepresst. Es enthält Vitamin E (siehe Nährwerte).
Wie wird Sonnenblumenöl verwendet?
Seine Milde verfeinert alle Salate und eignet sich auch zum Dämpfen. Vielseitig, passt es in viele kalte Zubereitungen wie in die sanfte Küche.
Sonnenblumenöl Würzen oder Kochen
Zum Frittieren und für hohe Temperaturen siehe das Sonnenblumenöl zum Kochen; für eine feinere Note das Rapsöl.
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