Bio-Goldhirse aus der Schweiz – 500 g – Biofarm

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Beschreibung

Die Schweizer Goldhirse von Biofarm zählt zu den ältesten Kulturpflanzen. Sie wurde in der Schweiz bis ins frühe 19. Jahrhundert angebaut, danach wurde sie von ertragreicheren Nutzpflanzen wie Kartoffeln und Weizen verdrängt. Die Biofarm-Produzenten belebten den Hirseanbau im Jahr 2003 wieder und trugen so zu einer größeren Anbauvielfalt bei. Goldhirse hat einen hohen Kieselsäuregehalt und gehört zu den hochwertigsten Getreidesorten. Hauptverwendungszwecke: Risotto, Suppen, Salate, Eintöpfe, Aufläufe, Gratins.

Zutaten

Hirse* (CH).

* Zutaten aus biologischem Anbau.

Allergene

Kann Gluten und Soja enthalten.

Etiketten
Nährwerte
Nährwerte 100 g
Energie in kJ 1520
Energie in kcal 363
Fette 4 g
Kohlenhydrate 69 g
Proteine 9,8 g
Salz 0 g
Erhaltung

An einem kühlen, trockenen Ort lagern.

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Hirse* (CH). * Zutaten aus biologischem Anbau.