Bio-Feigen-Senf von Biofarm
Der Feigensenf von Biofarm verdankt seine Süsse den getrockneten Feigen, für ein süss-scharfes Geschmackserlebnis. Er verbindet die Rundheit der Frucht mit der Schärfe des Senfs, ohne Kristallzucker.
Wie wird Feigensenf verwendet?
Er harmoniert perfekt mit Käse (Hartkäse, Blauschimmel, Ziege) und Räucherfisch und eignet sich auch als Marinade für Fleisch. Ein Löffel verfeinert eine Käseplatte oder eine Terrine.
Weitere Senfsorten von Biofarm
Für eine kräuterige Note siehe den Bärlauchsenf; für eine feine Variante den Feinsenf.
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