Bio-Kichererbsen - 500 g - Rapunzel

Name: Bio-Kichererbsen - 500 g - Rapunzel
Brand: Bio Partner Schweiz AG
SKU: 300187010
Price: 4.8 CHF
Availability: InStock

SKU: 300187010

500 g

4.80 CHF

9.60 CHF/kg

Rapunzel Bio-Kichererbsen sind eine Quelle für Ballaststoffe und Proteine.

In der Küche

Sie eignen sich perfekt für Hummus.

Falafel

Orientalische und asiatische Gerichte.

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Rapunzel Bio-Kichererbsen - 500 g - Rapunzel

4.80 CHF

Beschreibung

Kichererbsen sind eine wertvolle Proteinquelle für Vegetarier und Veganer! Ihr angenehmer, milder, nussiger Geschmack, der hohe Proteingehalt und die Ballaststoffe machen sie in der vegetarischen Küche unverzichtbar. Auch kulinarisch haben Kichererbsen viel zu bieten. Sie eignen sich für zahlreiche asiatische und nahöstliche Gerichte und verleihen Salaten und Eintöpfen eine besonders schmackhafte Note.

Anwendungstipps

Für asiatische und nahöstliche Gerichte wie Dal, Falafel oder Hummus; in Salaten, Eintöpfen oder einfach als Snack. Auch köstlich in Kombination mit Reis oder Couscous.

Vorbereitungstipps:

Die Kichererbsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen und anschließend unter fließendem Wasser abspülen. 1 Tasse Kichererbsen mit etwa 3 Tassen kaltem Wasser in einen Topf geben. Zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und 1,5–2 Stunden köcheln lassen. Salz erst nach dem Kochen hinzufügen.

Zutaten

Kichererbsen*.
* Zutaten aus biologischem Anbau.