Was ist Reisprotein?
Das Bio Reisprotein von Iswari wird aus Naturreis (Vollkornreis) gewonnen, der nach biologischen Methoden ohne Pestizide, chemische Düngemittel oder GVO angebaut wird. Durch enzymatische Verfahren werden die Proteine von den anderen Bestandteilen getrennt. Dieses Pulver enthält 75% Protein mit charakteristisch neutralem Geschmack und glatter Textur.
Zusammensetzung und Eigenschaften
- Proteingehalt: 75%
- Neutraler Geschmack und glatte Textur
- Hypoallergen — geeignet für Personen mit Empfindlichkeiten gegenüber Molke oder Soja
- Glutenfrei, laktosefrei
- Geeignet für vegane Ernährung
- Bio-zertifiziert, ohne GVO
Aminosäureprofil
Reisprotein enthält essentielle Aminosäuren. Es wird häufig in Kombination mit anderen pflanzlichen Proteinquellen — wie Erbsenprotein — verwendet, um ein vollständigeres Aminosäureprofil zu erzielen, insbesondere bei Lysin.
Anwendung des Reisproteins
20–30g täglich, z.B. in:
- Einem Smoothie oder Saft — sein neutraler Geschmack und seine glatte Textur lassen sich leicht in alle Zubereitungen integrieren
- Suppen oder Gemüsesäften
- Hausgemachten Pancakes, Muffins oder Energieriegeln
- Einem Porridge oder pflanzlichen Joghurt
Warum Bio Reisprotein von Iswari kaufen?
Bio-zertifiziert, hypoallergen und glutenfrei. Eine umweltfreundliche Option, ideal für Personen mit Unverträglichkeiten gegenüber Molke oder Soja.
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gut verschliessen.
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Anwendungstipps
