Dies ist die in Bolivien am weitesten verbreitete traditionelle Quinoa-Sorte, bekannt für ihren milden Geschmack und die großen, attraktiven hellbeigen Körner. Die Sorte Real ist ein idealer Einstieg in die Welt der Quinoa und eignet sich gleichermaßen für herzhafte und süße Gerichte.
Eine Quelle für ausgewogenes Eiweiß, Ballaststoffe und Magnesium.
Nährwerte
(pro 100 g)
Energie 379 kcal / 1604 kJ
Fettgehalt 5,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 67,5 g
davon Zucker 4,3 g
Ballaststoffe 6,3 g
Protein 12,8 g
Salz 0,1 g
Magnesium 189 mg



