Bio-Buchweizen - 500 g - Rapunzel

500 g
Angebot4.95 CHF
9.90 CHF/kg
Rapunzel Bio-Buchweizen hat einen nussigen Geschmack.
Eine glutenfreie Alternative zu Weizen
Es ist reich an pflanzlichem Eiweiß.
Es eignet sich perfekt für Pfannkuchen.
die Crêpes
die Brote…

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Ab 79.-- CHF

Beschreibung

Buchweizen ist eine hervorragende Alternative zu Weizen. Mit seinem angenehm nussigen Geschmack eignet er sich für viele Rezepte. Buchweizenmehl ist ideal zum Backen von Brot und Pfannkuchen.

Anwendungstipps

Ideal zum Hinzufügen zu Müsli und Suppen oder gemahlen für Gebäck und Pfannkuchen. Sie können 30 % gekochten Buchweizen mit Backgetreide mischen.

Vorbereitungstipps:

Den Buchweizen unter fließendem Wasser abspülen. 250 g Buchweizen und etwa 375 ml kaltes Wasser in einen Topf geben. Zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und ca. 15 Minuten köcheln lassen. Anschließend 5 Minuten quellen lassen. Salz erst nach dem Kochen hinzufügen.

Zutaten

Buchweizen*.
* Zutaten aus biologischem Anbau.

Etiketten
Logo Vegan Logo Agriculture Biologique UE
Nährwerte
Nährwerte 100 g
Energie in kJ 1466
Energie in kcal 346
Fette 1,7 g
Gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 71 g
Zucker 0,4 g
Ballaststoffe 3,7 g
Proteine 9,8 g
Salz 0,005 g
Erhaltung

An einem kühlen, trockenen Ort lagern.

Herkunft

Deutschland