Bio-Buchweizen - 500 g - Rapunzel

SKU: 300113040
500 g
Aktionspreis4.95 CHF
9.90 CHF/kg
Rapunzel Bio-Buchweizen hat einen nussigen Geschmack.
Eine glutenfreie Alternative zu Weizen
Es ist reich an pflanzlichem Eiweiß.
Es eignet sich perfekt für Pfannkuchen.
die Crêpes
die Brote...

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Ab CHF 79.--

Beschreibung

Buchweizen ist eine hervorragende Alternative zu Weizen. Mit seinem angenehm nussigen Geschmack eignet er sich für viele Rezepte. Buchweizenmehl ist ideal zum Backen von Brot und Pfannkuchen.

Entdecken Sie auch Bio-Erdnussbutter nach amerikanischer Art, Bio-Erdnussbutter nach amerikanischer Art, Bio-Mandeln, geröstet und gesalzen, die Bio-Lebensmittel, die Marke Rapunzel sowie Bio-Kürbiskerne (geröstet) auf green-shop.

Anwendungstipps

Ideal zum Hinzufügen zu Müsli und Suppen oder gemahlen für Gebäck und Pfannkuchen. Sie können 30 % gekochten Buchweizen mit Backgetreide mischen.

Vorbereitungstipps:

Den Buchweizen unter fließendem Wasser abspülen. 250 g Buchweizen und etwa 375 ml kaltes Wasser in einen Topf geben. Zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und ca. 15 Minuten köcheln lassen. Anschließend 5 Minuten quellen lassen. Salz erst nach dem Kochen hinzufügen.

Inhaltsstoffe
Buchweizen*. * Zutaten aus biologischem Anbau.
Labels
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Nährwerte
Nährwerte 100 g
Energie in kJ 1466
Energie in kcal 346
Fett 1,7 g
Gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 71 g
Zucker 0,4 g
Ballaststoffe 3,7 g
Eiweiss 9,8 g
Salz 0,005 g
Aufbewahrung

An einem kühlen, trockenen Ort lagern.

Herkunft

Deutschland