Bio-Soja-Weizen-Sauce mit 28 % weniger Salz - Shoyu - 500 ml - Lima Lima
Limas Bio-Soja-Weizen-Sauce mit 28 % weniger Salz ist eine traditionelle japanische Würzsauce, die als natürlicher Geschmacksverstärker dient. Auch bekannt als "Shoyu", wird sie aus fermentierten Sojabohnen und Weizen hergestellt. Durch einen langen Fermentationsprozess entwickelt sie ihr Aroma und reichert sich mit Nährstoffen an. Sie enthält insbesondere natürliches Glutamat, das den Geschmack von Speisen verstärkt. Ideal zum Würzen Ihrer Gerichte ohne zusätzliches Salz! Darüber hinaus ist sie sehr nahrhaft, da sie reich an pflanzlichem Eiweiß, Mineralien und Spurenelementen (Kalium, Magnesium, Phosphor, Mangan usw.) ist. In der Küche kann sie für Saucen und Dressings, Sushi, Gemüse, Reis und asiatische Gerichte verwendet werden. Die Bio-Soja-Weizensauce der Marke Lima mit 28 % weniger Salz enthält ausschließlich Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
Warum dieses Produkt wählen?
- Eine fermentierte sojasauce in Bio-Qualität
- Spezialität der Marke Lima
- Ideal für die tägliche Küche
Zutaten
Zutaten: Wasser, Sojabohnen*, Meersalz 9,8 %, Weizen*, Alkohol*, Essig*, Säureregulator: Milchsäure, A. oryzae. * Zutaten aus biologischem Anbau.
Anwendungstipps
Ideal zum Einlegen, für Wokgerichte, Reis, Sushi und Sashimi, gedünstetes Gemüse... Um das Aroma zu erhalten, erst am Ende der Garzeit hinzufügen. Passt hervorragend zu Mirin (japanischem Reiswein), Wasabi, Ingwer oder geriebenem Rettich.
Häufige Fragen
Ist dieses Produkt bio?
Ja, es stammt aus biologischem Anbau.
Von welcher Marke?
Lima.
Wie verwenden?
Würzen Sie Ihre Gerichte, Marinaden, Pfannengerichte oder Suppen nach Geschmack.
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