Die getrockneten Bio-Shiitake-Pilze von Pural werden in Asien seit Jahrhunderten verzehrt. Sie sind hochgeschätzt für ihren milden, holzigen Geschmack, ihr aromatisches Aroma und ihre an Steinpilze erinnernde Textur. Weltweit bekannt, sind sie nach dem Champignon die am zweithäufigsten angebauten Speisepilze der Welt! Vielseitig in der Küche einsetzbar, passen sie hervorragend zu Fleisch- und Fischgerichten sowie zu Gemüse, japanischen Rezepten, Reis, Omeletts und vielem mehr. Auch Ihren hausgemachten Saucen verleihen sie eine besondere Note. Sie eignen sich perfekt, um Ihren Gästen kreative Rezepte mit außergewöhnlichen Aromen zu präsentieren. Dieser Pilz aus Asien wird Sie immer wieder aufs Neue überraschen…
Die getrockneten Bio-Shiitake-Pilze der Marke Pural stammen aus zertifiziertem Bio-Anbau. Nach der Ernte werden die Hüte einfach luftgetrocknet.
Anwendungstipps
