Das Speisenatron Starwax The Fabulous im 1-kg-Format zeichnet sich durch eine hohe Reinheit von 99,5 % und die Konformität mit der internationalen Norm Food Chemical Codex (FCC) aus. In einem wiederverschliessbaren, dichten Kraftsack verpackt, vereint es Premium-Qualität und einfache Lagerung.
Premium-Lebensmittelqualität
Die Norm FCC (Food Chemical Codex) ist einer der anspruchsvollsten internationalen Standards für Lebensmittelzusatzstoffe: sie garantiert Löslichkeit, Reinheit und Konformität des Produkts für alle kulinarischen und körperlichen Anwendungen. Mit 99,5 % Reinheit übertrifft dieses Natron die Anforderungen des europäischen Codex E500ii.
Sind Sie sich unsicher zwischen den verschiedenen Qualitäten oder Marken? Unser Ratgeber Speise-, Reinigungs- oder Kosmetiknatron: was wählen? hilft Ihnen bei der Entscheidung.
Technische Eigenschaften
- Formel: NaHCO₃ (Natriumhydrogencarbonat)
- Reinheit: 99,5 %
- Lebensmittelnorm: Food Chemical Codex (FCC)
- pH 8 bis 8,5 (leicht alkalisch)
- Wasserlöslich, sanftes Schleifmittel, nicht entzündlich
- Verpackung: wiederverschliessbarer, dichter Kraftsack
- Haltbarkeit: 3 bis 5 Jahre, vor Feuchtigkeit geschützt
Vielseitige Anwendungen
Mit seiner hohen Reinheit und FCC-Norm glänzt dieses Natron in allen Lebensmittel- und körperlichen Anwendungen:
In der Küche
Zum Reinigen von Obst und Gemüse von Rückständen, zum Neutralisieren schlechter Gerüche aus Kühlschrank oder Mülleimer, zum Mildern und Neutralisieren der Säure von Saucen, zum Zarter machen von Fleisch in der Marinade.
Backen und Konditorei
Zum Aufgehen von Kuchen und Quiches, zum Steiferschlagen von Eiweiss (eine Prise vor dem Schlagen). Rechnen Sie mit 1/2 Teelöffel pro 250 g Mehl, kombiniert mit einer Säure zur Aktivierung.
Hygiene und Körperpflege
Mundspülung, gelegentliche selbstgemachte Zahnpasta, natürliches Deodorant gemischt mit Kokosöl, sanftes Peeling für normale oder fettige Haut.
Hülsenfrüchte garen
Eine Prise im Einweichwasser von Linsen, Kichererbsen oder Trockenbohnen: sie garen schneller und sind besser verdaulich.
Um alle diese Anwendungen zu entdecken, lesen Sie unseren Beitrag Kennen Sie Speisenatron?
Warum das 1-kg-Format
Das 1-kg-Format ist das ideale Zwischenformat:
- Wirtschaftlicher pro Kilo als ein kleines Format
- Praktischer im Umgang als ein 10-kg-Sack
- Gut dimensioniert für einen Haushalt, der Natron regelmässig verwendet (Küche + Hygiene) — etwa 6 bis 12 Monate Anwendung
- Der wiederverschliessbare Kraftsack ermöglicht direkte Lagerung im Schrank ohne Umfüllen
Welches Format wählen?
- Taschenformat 100 g Ah!Table — zum Ausprobieren, für unterwegs oder auf Reisen
- 500-g-Format Ah!Table — für regelmässige Anwendung in Küche und Hygiene
- Dieses 1-kg-Format Starwax The Fabulous — der beste Kompromiss zwischen Menge und Handhabung
- 10-kg-Format Ah!Table — für Profis, Gastronomen und grosse Familien
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Gut zu wissen
Aufbewahrung: der wiederverschliessbare Kraftsack ist dicht und schützt das Natron vor Feuchtigkeit. Nach jeder Verwendung gut verschliessen. Trocken und vor direktem Licht geschützt aufbewahren.
Frische-Test: einen Löffel in etwas Essig geben — wenn es stark schäumt, ist Ihr Natron noch perfekt aktiv.
⚠️ Vorsicht: verwenden Sie niemals Reinigungsnatron für Lebensmittel- oder Körperanwendungen. Für diese Anwendungen ist nur dieses Speisenatron geeignet.
