Die mit Buchenholz geräucherte Dorschleber von Phare d'Eckmühl ist ein wahres Kraftpaket an gesundheitlichen Vorteilen. Sie wird ausschließlich aus frischer Dorschleber hergestellt, die aus verantwortungsvollen Quellen stammt und deren Herkunft von einer unabhängigen Organisation geprüft wird. Dieses geräucherte Produkt mit seinen holzigen Noten wird nach traditionellen Räuchermethoden ohne jegliche künstliche Aromen zubereitet. Es ist eine köstliche Möglichkeit, Ihre Gäste zu beeindrucken. Das Öl in der Dose ist das natürliche Öl der Dorschleber, das während des Sterilisationsprozesses freigesetzt wird.
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