Der Anbau von Wildheidelbeeren erfordert viel Zeit und Geduld. Anders als bei Kulturheidelbeeren dauert es mehrere Jahre, bis die Sträucher im Wald angepflanzt werden können, bis sie in kontrollierter Wildform wachsen und schließlich geerntet werden können. Wildheidelbeeren unterscheiden sich auch in vielerlei anderer Hinsicht von den im Supermarkt erhältlichen Kulturheidelbeeren: Sie sind kleiner, haben ein intensiveres Aroma und müssen schneller verarbeitet werden. Die Saftherstellung aus diesen empfindlichen Beeren erfordert daher größte Sorgfalt. Unser rein natürlicher Biotta-Saft, frei von künstlichen Zusatzstoffen, wird aus biologisch angebauten Wildheidelbeeren hergestellt. So bleibt das unverwechselbare Aroma der Früchte erhalten. Die intensive und langwierige Arbeit lohnt sich: Der Lohn ist ein besonders leckerer Saft, der Groß und Klein begeistert.
Entdecken Sie auch den Johannisbeersaft und den Ananassaft, oder das gesamte Biotta-Sortiment und unsere Bio-Frucht- & Gemüsesäfte.
Anwendungstipps
