Der Bio-Küchen-Matcha von NaturKraftWerke wird aus gemahlenen Sencha-Matcha-Blättern hergestellt. Er enthält daher die ganzen Blätter, inklusive Blattadern und Stängel. Durch dieses spezielle Herstellungsverfahren erhält er einen höheren Bitterstoffgehalt. Deshalb wird er eher zum Kochen als zum Aufbrühen verwendet. Er eignet sich ideal zum Verfeinern von Getränken, süßen und herzhaften Gerichten sowie als Würzmittel. Nährstoffreich ist er reich an Ballaststoffen und Proteinen. Ein vielseitiges und nahrhaftes Lebensmittel, das es zu entdecken gilt!
Der Bio-Küchen-Matcha von NaturKraftWerke stammt von Teeplantagen in China und wird nach kontrollierten ökologischen Anbaumethoden kultiviert. Er ist in einem praktischen und umweltfreundlichen Beutel verpackt.
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Anwendungstipps
