Arches Onozaki-Reismiso ist ein unpasteurisiertes Miso mit einem einzigartig reichhaltigen und aromatischen Geschmack. Hergestellt nach traditionellen, handwerklichen Methoden, ist es ein ideales Würzmittel zum Verfeinern von Gerichten aller Art, Suppen, Saucen, Dips und Gewürzmischungen. Dieses Miso sollte bei einer Temperatur von maximal 20 °C gelagert werden.
So verwenden Sie dieses Miso
In heisser Brühe auflösen (nicht kochen, um die Fermente zu schonen) oder in Saucen, Dressings, Marinaden und Gemüse einarbeiten.
Eigenschaften
| Marke | Arche |
| Herkunft | Japanische / asiatische Küche |
| Besonderheit | Pasteurisiert |
Dazu passt: Bio-Weissreis-Miso, Bio-Vollkornreis-Miso, Bio-Miso-Brühewürfel, Bio-Tamari-Reiscracker mit Algen, Bio-Nori-Algenblätter.
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