Bio Carobpulver – ein natürlicher Alleskönner in der Küche
🌰✨ Carob, auch bekannt als Johannisbrot, stammt vom Johannisbrotbaum, einem traditionsreichen mediterranen Baum. Lange Zeit wenig beachtet, gewinnt Carob heute zunehmend an Beliebtheit dank seines natürlich süßen Geschmacks und seiner vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten. Das Bio Carobpulver von Rapunzel passt ideal in eine bewusste und ausgewogene Ernährung.
🌳 Der Johannisbrotbaum – ein mediterraner Klassiker
Der Johannisbrotbaum (Ceratonia siliqua) gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler und kann mehrere Jahrhunderte alt werden. Er wächst auch auf trockenen, nährstoffarmen Böden und war deshalb über Jahrtausende eine wichtige Nahrungsquelle im Mittelmeerraum. Seine Früchte, die Johannisbrot-Schoten, enthalten ein süßliches, mehlartiges Fruchtfleisch.
📜 Schon in der Antike spielten Johannisbrotkerne eine besondere Rolle: Aufgrund ihres gleichmäßigen Gewichts dienten sie als Grundlage für den Karat, eine Maßeinheit, die bis heute verwendet wird.
🍫 Natürliche Alternative zu Kakao
Im Gegensatz zu Kakao ist Carob koffeinfrei und enthält kein Theobromin. Dadurch ist es besonders gut verträglich und auch für Kinder oder koffeinsensible Personen geeignet.
Der mild-süße, leicht karamellige Geschmack macht Carob zu einer beliebten Kakao-Alternative in vielen Rezepten.
🥣 Verwendung von Carobpulver
Bio Carobpulver lässt sich vielseitig einsetzen, zum Beispiel für:
- 🍰 Kuchen, Kekse und Gebäck
- 🥛 warme oder kalte Getränke
- 🍨 Desserts, Cremes und Smoothies
- 🥄 Rezepte, bei denen Kakao oder Zucker teilweise ersetzt werden soll
Dank seiner natürlichen Süße kann häufig Zucker eingespart werden.
🌿 Eigenschaften des Bio Carobpulvers von Rapunzel
- Inhalt : 250 g
- Qualität : BIO
- Zutat : Carobpulver
- Koffeinfrei und natürlich süß
- Marke : Rapunzel
FAQ – Bio Carobpulver
Kann Carobpulver Kakao ersetzen?
Ja, Carobpulver wird häufig als natürliche Alternative zu Kakao in Desserts und Getränken verwendet.
Ist Carobpulver koffeinfrei?
Ja, Carob ist von Natur aus koffeinfrei und sehr gut verträglich.
Liefern Sie Bio Carobpulver in der Schweiz?
Ja, wir bieten eine schnelle Lieferung in der gesamten Schweiz.
Anwendungstipps
