Mit der Bio-Hirsebrotmischung von Ma vie sans gluten gelingt Ihnen im Handumdrehen ein luftiges, weiches und schmackhaftes glutenfreies Brot. Mit Lein- und Hanfsamen. Maisfrei.
Glutenfreies Brot mit Hirse und Samen
Hirse (21 %), Halbvollkornreismehl, Maniokstaerke und Samen ergeben eine weiche Krume. Das enthaltene Mix'Gom (blonde Flohsamen und Akaziengummi) sorgt fuer eine schoene Struktur.
Zubereitung
Geben Sie 25 g Ma-vie-sans-gluten-Sauerteig, 1 EL Olivenoel und 450 bis 500 ml lauwarmes Wasser zu 500 g Mischung fuer ein 900-g-Brot. Ausfuehrliche Zubereitung auf dem Etikett.
Siehe auch die Pizzamischung, die Backmischung und das Mix'Gom. Alle Bio-Mehle, die glutenfreie Ernaehrung und die Marke Ma vie sans gluten.
Anwendungstipps


