Mix pour pizza bio 350 g ma vie sans gluten

Bio-Pizzamischung – 350 g – Mein glutenfreies Leben

Name: Bio-Pizzamischung – 350 g – Mein glutenfreies Leben
Brand: Bio Partner Schweiz AG
SKU: 300183370
Price: 7.8 CHF
Availability: InStock

350 g

7.80 CHF

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Mein glutenfreies Leben Bio-Pizzamischung – 350 g – Mein glutenfreies Leben

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Beschreibung

Das perfekte Rezept für einen köstlichen und fluffigen Boden für Ihre glutenfreien Pizzen! Viele Variationen sind möglich: schneller dünner Boden, dicker und fluffiger Boden, Focaccia und vieles mehr! Glutenfreier Pizzateig in 5 Minuten? Mit nur etwas Wasser und Olivenöl können Sie Ihre Pizza im Handumdrehen ausrollen und backen!

Anwendungstipps

In 5 Minuten 3 dünne Nudelformen (25 cm Durchmesser) herstellen:

Den Backofen auf 210 °C (Gas Stufe 7) Umluft vorheizen.- Den Inhalt des Beutels (350 g) nach und nach mit 325 ml lauwarmem Wasser vermischen.- Geben Sie 1 Esslöffel Öl und 1 Teelöffel Zitronensaft (optional) hinzu und verrühren Sie alles, bis eine glatte Paste entsteht.Teilen Sie den Teig in 3 Kugeln, legen Sie diese zwischen ein Backblech und Frischhaltefolie und rollen Sie sie aus. Dadurch klebt der Teig nicht fest.Füllen Sie das Gebäck (nachdem Sie die Folie entfernt haben) und backen Sie es anschließend 20 bis 25 Minuten lang im vorgeheizten Backofen bei 210 °C (Gas Stufe 7).- Wenn die Füllung feucht ist (wasserreiches Gemüse...), kann der Teig vor dem Füllen 10 Minuten vorgebacken werden.

Zutaten

Weißes Reismehl*, halbvollkorniges Reismehl*, Maniokstärke*, Kichererbsenmehl*, Backtriebmittel* (Maisstärke*, Monokaliumtartrat, Natriumhydrogencarbonat), Mix'Gom* (blonde Flohsamen*, Akaziengummi*), dehydrierter und devitalisierter Buchweizen* und Quinoa* Sauerteig, Meersalz.
* Zutaten aus biologischem Anbau.