Mix pour pizza bio 350 g ma vie sans gluten

Bio-Pizzamischung - 350 g - Mein glutenfreies Leben

Name: Bio-Pizzamischung - 350 g - Mein glutenfreies Leben
Brand: Bio Partner Schweiz AG
SKU: 300183370
Price: 7.8 CHF
Availability: InStock

SKU: 300183370

350 g

7.80 CHF

22.29 CHF/kg

Bio-Pizzamischung, glutenfrei.

Duenner oder dicker Boden in 5 Minuten.

Buchweizen-Quinoa-Sauerteig, Mix'Gom enthalten.

Beutel mit 350 g.

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Ab 79.-- CHF

Mein glutenfreies Leben Bio-Pizzamischung - 350 g - Mein glutenfreies Leben

7.80 CHF

Beschreibung

Die Bio-Pizzamischung von Ma vie sans gluten ist das ideale Rezept fuer einen schmackhaften, fluffigen glutenfreien Pizzateig in 5 Minuten. Viele Varianten moeglich: schneller duenner Boden, dicker fluffiger Boden, Focaccia.

Glutenfreier Pizzateig im Handumdrehen

Mit etwas Wasser und Olivenoel rollen Sie Ihre Pizza aus und backen sie im Handumdrehen. Der Buchweizen- und Quinoa-Sauerteig sorgt fuer Geschmack, das enthaltene Mix'Gom fuer Elastizitaet.

Zubereitung

Fuer 3 duenne Boeden (25 cm): 350 g Mischung mit 325 ml lauwarmem Wasser, 1 EL Oel und etwas Zitronensaft verruehren. Zwischen zwei Blaettern ausrollen, belegen und 20 bis 25 Min. backen. Details auf dem Etikett.

Siehe auch die Hirsebrotmischung, die Backmischung und das Mix'Gom. Alle Bio-Mehle, die glutenfreie Ernaehrung und die Marke Ma vie sans gluten.

Anwendungstipps

In 5 Minuten 3 dünne Nudelformen (25 cm Durchmesser) herstellen:

Den Backofen auf 210 °C (Gas Stufe 7) Umluft vorheizen.- Den Inhalt des Beutels (350 g) nach und nach mit 325 ml lauwarmem Wasser vermischen.- Geben Sie 1 Esslöffel Öl und 1 Teelöffel Zitronensaft (optional) hinzu und verrühren Sie alles, bis eine glatte Paste entsteht.Teilen Sie den Teig in 3 Kugeln, legen Sie diese zwischen ein Backblech und Frischhaltefolie und rollen Sie sie aus. Dadurch klebt der Teig nicht fest.Füllen Sie das Gebäck (nachdem Sie die Folie entfernt haben) und backen Sie es anschließend 20 bis 25 Minuten lang im vorgeheizten Backofen bei 210 °C (Gas Stufe 7).- Wenn die Füllung feucht ist (wasserreiches Gemüse...), kann der Teig vor dem Füllen 10 Minuten vorgebacken werden.

Zutaten

Weißes Reismehl*, halbvollkorniges Reismehl*, Maniokstärke*, Kichererbsenmehl*, Backtriebmittel* (Maisstärke*, Monokaliumtartrat, Natriumhydrogencarbonat), Mix'Gom* (blonde Flohsamen*, Akaziengummi*), dehydrierter und devitalisierter Buchweizen* und Quinoa* Sauerteig, Meersalz. * Zutaten aus biologischem Anbau.

Intoleranzen

Glutenfrei

Etiketten