Vollkornreis wird lediglich von seiner harten, unverdaulichen Schale befreit. Durch diese schonende Schälung bleiben die Nährstoffe des Korns erhalten.
Charaktervoller Reis – ideal zum Dämpfen.
Nährwerte
(pro 100 g)
Energie 1480 kJ / 349 kcal
Fettgehalt 3,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 75,3 g
davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 3,5 g
Protein 7,5 g
Salz 0,01 g


