Ein reichhaltiges, vollmundiges Aroma aus bester Quelle: Arriba Premium-Kakao stammt aus der Region Fortaleza del Valle in Ecuador. Ausgewählte Bauern kultivieren und verarbeiten diese zartschmelzende Schokolade schonend nach strengen Richtlinien des ökologischen Landbaus. Der besonders kräftige Geschmack des Kakaos verleiht dieser Milchschokolade ihr charakteristisches volles Aroma. Das Geheimnis ihrer zartschmelzenden Textur und ihres außergewöhnlichen Geschmacks liegt in einem speziellen Herstellungsverfahren: Chocolatiers kreieren eine raffinierte Schokolade, die dank eines außergewöhnlich langen Conchierprozesses auf der Zunge zergeht und dabei traditionelle Schweizer Handwerkskunst respektiert. Wie alle Naturata-Schokoladen enthält auch diese natürliche Rezeptur ausschließlich Fairtrade-Zutaten aus zertifiziertem Bio-Anbau - ganz ohne künstliche Aromen oder Emulgatoren!
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Anwendungstipps
