Die Kooperative Cabruca, ein Zusammenschluss von rund vierzig Familienbetrieben, kultiviert Kakao nach biodynamischen Prinzipien. Traditionell wächst er im Schatten des atlantischen Regenwaldes. Der nährstoffreiche Boden des Regenwaldes bietet ideale Bedingungen für den biodynamischen Anbau und macht zusätzliche Düngemittel überflüssig. Neben dem nachhaltigen Kakaoanbau engagiert sich die Kooperative auch für den Erhalt des Regenwaldes.
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Anwendungstipps
