Kurkumapulver BIO Cook - 35 g
Kurkumapulver wird aus einem Rhizom mit milden Noten und leuchtend gelber Farbe gewonnen. Dieses Gewürz aus fair gehandelter Lieferkette in Madagaskar würzt und färbt Ihre orientalischen Gerichte.
Warum dieses Gewürz wählen?
- Leuchtend gelbe Farbe für Ihre Zubereitungen
- Milder Geschmack, Basis für Currys und orientalische Küche
- Aus fair gehandelter Lieferkette in Madagaskar
- Format 35 g, gemahlen
Eigenschaften und Herkunft
Kurkuma stammt aus dem Rhizom einer tropischen Pflanze, getrocknet und gemahlen. Aus einer fair gehandelten Lieferkette in Madagaskar bietet es einen milden Geschmack und einen charakteristischen Gelbton.
Anwendungstipps
Verwenden Sie es in der orientalischen Küche, in Curry, Paella und Gemüsecurrys. Sehr mild, färbt es Reis, Saucen und Marinaden angenehm. Licht- und trocken geschützt aufbewahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt Kurkuma?
Mild, leicht erdig, und färbt Gerichte gelb.
Woher stammt es?
Aus einer fair gehandelten Lieferkette in Madagaskar.
In welchen Gerichten verwenden?
Currys, Paella, Reis, Saucen und orientalische Küche.
Welches Format?
Glas mit 35 g, gemahlen.
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