Bio-Ingwer gemahlen - 30 g - Kochen

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Beschreibung

Ingwer ist eine tropische, krautige, mehrjährige Pflanze, die etwa 0,90 m hoch wird, aus einem Rhizom wächst und ursprünglich aus Asien stammt. Arabische Händler nannten sie „Zenj“, ein Wort, das sie auch für die Bewohner der ostafrikanischen Küste verwendeten. Daher stammt auch der Name „Sansibar“, wohin die Araber reisten, um Ingwer zu beziehen. Dieses Gewürz wird aufgrund seiner vielfältigen positiven Eigenschaften in der Küche und der traditionellen Medizin verwendet.

Anwendungstipps

Für orientalische und vegetarische Küche, Gebäck, Obstsalate, Kekse.

Zutaten

Ingwer*.

* Zutaten aus biologischem Anbau.

Intoleranzen

Glutenfrei

Etiketten
Erhaltung

Unter 25 °C an einem trockenen, lichtgeschützten Ort lagern.

Herkunft

Madagaskar, Peru

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Cheveux

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Ingwer*. * Zutaten aus biologischem Anbau.