Petersilie (Petroselinum crispum) ist eine krautige Pflanze aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Es gibt glatte und krause Petersilie. Glatte Petersilie hat ein kräftigeres Aroma. Die Bio-Petersilie von Swiss Alpine Herbs ist eine krause Sorte, die viele Gerichte mit ihrem charakteristischen Duft verfeinert.
Diese aromatischen Bio-Kräuter stammen aus zertifizierter Wildsammlung. Sie werden von Bergbauern in den Schweizer Alpen von Hand gepflückt und sorgfältig getrocknet.
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