Dank des Parboiling-Verfahrens kleben die Körner dieses Vollkornreises nicht zusammen. Er eignet sich ideal für Salate und ist auch für Reisgerichte geeignet, die wieder aufgewärmt werden müssen.
Nährwerte
(pro 100 g)
Energie 1531 kJ / 370 kcal
Fettgehalt 3,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 72,7 g
davon Zucker 0,3 g
Ballaststoffe 4,1 g
Protein 7,8 g
Salz 0,01 g
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Anwendungstipps
