Bio-Sojasauce - Tamari - 1L - Lima

1 Liter
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Ab 79.-- CHF

Beschreibung

Die Bio-Sojasauce von Lima ist ein japanisches Würzmittel, das seit Jahrhunderten in der Küche verwendet wird. Heute ist sie weltweit beliebt und gilt als die „Königin der Würzmittel“. Sie wird durch die Fermentation von Sojabohnen gewonnen, hat eine wunderschöne, tiefschwarze Farbe und bietet außergewöhnlichen Geschmack und Nährwert. Sie verleiht Ihren Gerichten eine besondere Note und unterstreicht den natürlichen Geschmack der Speisen. Dank ihr benötigen Sie weder Salz noch Brühwürfel! Sie zeichnet sich außerdem durch ihren hohen Nährwert aus, da sie reich an Proteinen, Mineralien und Spurenelementen (Kalium, Magnesium, Phosphor, Mangan usw.) ist. Dieses Würzmittel wird Ihr täglicher Begleiter für die Zubereitung gesunder und köstlicher Rezepte sein.

Die Bio-Sojasauce von Lima wird in einem sorgfältigen Herstellungsverfahren durch natürliche Fermentation produziert. Sie enthält ausschließlich hochwertige, sorgfältig ausgewählte Zutaten.

Anwendungstipps

Es kann beim Kochen oder am Tisch anstelle von Salz oder Brühwürfeln in westlichen oder östlichen Rezepten verwendet werden: Eintöpfe, Brühen, Suppen, gebratenes Gemüse, Saucen und Marinaden, Wokgerichte… Es harmoniert gut mit Essig oder Reiswein, Ingwer und…'Knoblauch, Senf, Pfeffer oder Ume-Su-Essig.

Zutaten

Wasser, Sojabohnen*, Meersalz, Alkohol*, A. oryzae.
* Zutaten aus biologischem Anbau.

Allergene

Enthält Soja.

Intoleranzen

Glutenfrei

Etiketten
Logo Vegan Logo Agriculture Biologique UE Lopo Agriculture biologique
Nährwerte
Nährwerte 100 ml
Energie in kJ 346
Energie in kcal 82
Fette 0 g
Gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 5,8 g
Zucker 1,7 g
Ballaststoffe 0,9 g
Proteine 10 g
Salz 13,6 g