Bio-Reis-Soja-Paste – Shiro Miso – 300 g – Lima

300 g
Angebot12.70 CHF
42.33 CHF/kg

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Ab 79.-- CHF

Beschreibung

Um den Geschmack Ihrer Gerichte zu verfeinern, bietet Lima seine Bio-Reis-Sojabohnenpaste, auch bekannt als „Shiro Miso“, an. Dieses typisch japanische Würzmittel wird seit 1300 Jahren verwendet und ist für seinen Geschmack und seine Nährwerte geschätzt. Es wird durch die natürliche Fermentation von Sojabohnen, Reis, Wasser und Meersalz gewonnen. Im Gegensatz zu „Hachto Miso“, das einen kräftigeren Geschmack hat, ist dieses sehr mild und leicht süßlich. Es wird außerdem für seinen hohen Nährstoffgehalt sowie seinen hohen Ballaststoff- und Proteingehalt geschätzt. Sie können es zum Würzen vieler Gerichte verwenden: Suppen und Eintöpfe, Saucen, Gemüse und vieles mehr. Es ist eine originelle Alternative zum klassischen Brühwürfel. Dieses Würzmittel wird Ihr täglicher Begleiter für eine gesunde, schmackhafte und nahrhafte Ernährung!

Limas Bio-Reis-Soja-Paste ist garantiert zuckerfrei und frei von künstlichen Süßstoffen und Bleichmitteln. Sie wird nach traditionellen Methoden und mit über Generationen weitergegebenem Fachwissen hergestellt.

Anwendungstipps

Es kann zum Würzen und Verfeinern des Geschmacks vieler Gerichte verwendet werden: Suppen und Brühen, Saucen, Gemüsegerichte, Vinaigrettes… Wie bei einem Brühwürfel löst man eine kleine Menge in Wasser auf, bevor man sie dem Gericht hinzufügt.

Zutaten

Reis* 45%, Sojabohnen* 25%, Wasser, Meersalz 6%, A.Oryzae.
* Zutaten aus biologischem Anbau.

Allergene

Enthält Soja. Kann Spuren von Gluten enthalten.

Etiketten
Logo Vegan Logo Agriculture Biologique UE Lopo Agriculture biologique
Nährwerte
Nährwerte 100 g
Energie in kJ 812
Energie in kcal 193
Fette 4,2 g
Gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 29 g
Zucker 26 g
Ballaststoffe 2 g
Proteine 9,1 g
Salz 5 g
Erhaltung

Nach dem Öffnen kann es noch mehrere Monate im Kühlschrank aufbewahrt werden.