Limas Bio-Kuzu-Stärke aus Japan garantiert gelingsichere Rezepte! In Japan weit verbreitet, ist sie ein hervorragendes pflanzliches Verdickungsmittel. Diese weiße Stärke wird aus der Wurzel der Pueraria montana-Pflanze gewonnen. Beim Kochen verleiht sie süßen wie herzhaften Gerichten – Suppen, Eintöpfen, Saucen, Desserts und vielem mehr – Textur und Glanz. Dank ihrer Hitzebeständigkeit eignet sie sich sogar zum Frittieren für eine knusprige Panade. Die Stärke ist einfach anzuwenden und wirkt in wenigen Minuten! Zudem ist sie geschmacksneutral und beeinträchtigt daher nicht den Geschmack Ihrer Gerichte. Diese Küchenhilfe ist eine großartige Alternative zu handelsüblichen Verdickungsmitteln. Sie ist eine unverzichtbare Zutat für Ihre Küche und sorgt für originelle und stets gelungene Kreationen, die Ihre Gäste beeindrucken werden.
Limas Bio-Kuzu, ein traditionelles japanisches Bindemittel, wird aus den Wurzeln von Pflanzen hergestellt, die nach kontrollierten ökologischen Anbaumethoden kultiviert werden. Es ist garantiert vegan und glutenfrei.
Anwendungstipps
